Ingredience
Postup
- Maso osolíme, okořeníme a lehce potřeme olejem. Kukuřice vaříme v osolené vodě cca 20-30 minut doměkka. Pak je vyjmeme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka.
- Gril rozpálíme na střední stupeň a grilujeme na něm společně maso, osolenou kukuřici a kolečka cibule lehce potřená olejem asi 30 minut doměkka.
- Mezitím omyjeme salát, cherry rajčata a vše překrájíme na menší kousky. Zeleninu rozložíme na velký talíř a pokapeme limetkovou šťávou smíchanou s olivovým olejem. Na salát pak položíme grilované maso nakrájené na plátky, grilovanou kukuřici a cibuli. Můžeme podávat např. s tortillami.
