Ingredience
Postup
- Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak důkladně zapracujeme olej a jogurt. Vmícháme směs hladké a polohrubé mouky, prášku do pečiva, kokosu a soli.
- Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a uhladíme ho. Korpus pečeme v troubě při 170 °C 30-40 minut. Necháme ho vychladnout, pak ho potřeme marmeládou.
- Lučinu, tvaroh, smetanu a moučkový cukr dáme do mísy. Pak vše elektrickým šlehačem nastraveným na prostřední rychlost vyšleháme na hladký krém.
- Grepy oloupeme a rozebereme na dílky. Měsíčky zbavíme tenké blanky. Krém přendáme do cukrářského sáčku. Korpus s marmeládou rozkrájíme asi na 24 kousků. Každý dozdobíme krémem, filátky grepu a sekanými pistáciemi.
