Grenadýr marš s paprikou, bramborami a tymiánem – Tradiční vojenský pokrm s bohatou historií

46 hodnocení (4,5)

Jedná se o typický příklad levného jídla z několika surovin.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 80 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    392 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1642 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    66,5 g

    76 %

    67 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    9,8 g

    16 %

    14 %

  • Tuky

    8,6 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    2,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těstoviny uvaříme na skus dle návodu na obalu. Scedíme je, promastíme pár kapkami oleje a necháme zchladnout.
  2. Brambory a cibuli oloupeme, brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka. Papriku očistíme, a nakrájíme na proužky.
  3. V kastrolu na rozpáleném sádle orestujeme nejdříve cibuli. Pak přidáme papriku, mletou papriku, nakrájené brambory, tymián, zalijeme vodou tak, aby byly brambory ponořené, osolíme, opepříme a vaříme asi 15 minut doměkka. Zbylou vodu slijeme a přimícháme těstoviny.
  4. Vše přendáme do vymaštěné zapékací formy. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C cca 20 minut.
  5. Grenadýr marš podáváme nejlépe se zeleninovým salátem.

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.