Gigant - čalamáda z kedlubny

32 hodnocení (4,4)

Ušetřete peníze a uvařte si poctivou domácí čalamádu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    222 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    927 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    40,3 g

    46 %

    40 %

  • Vláknina

    13,2 g

    44 %

    44 %

  • Bílkoviny

    6,4 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kedlubny oloupeme, mrkev omyjeme a vše nastrouháme nahrubo. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Do dvou litrů vody přidáme ocet, cukr a deko a uvaříme nálev.
  2. Zeleninu dobře promícháme, natlačíme do čistých sterilovaných sklenic a zalijeme nálevem (asi 1 cm pod okraj).
  3. Sklenice pevně uzavřeme a sterilujeme 5 minut při 100°C. Skladujeme na tmavém a chladném místě.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.