Ingredience
Postup
- Okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo, rajče omyjeme, odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na drobnější kostky. Totéž uděláme s paprikou.
- Připravenou zeleninu dáme do mísy a přidáme drcená rajčata (nebo rajčatový džus ) a nasekanou cibulku. Gaspacho poté dochutíme solí, pepřem, worcesterem a olivovým olejem.
- Polévku podáváme vychlazenou a ozdobenou čerstvými bylinkami.

















