Gazpacho s kousky rajčat a bylinkami

Pokud si chcete v létě dát něco osvěžujícího, ochutnejte španělské gazpacho.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

1 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    156 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    655 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    26,4 g

    30 %

    26 %

  • Vláknina

    5,7 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    4,7 g

    7 %

    7 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo, rajče omyjeme, odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na drobnější kostky. Totéž uděláme s paprikou.
  2. Připravenou zeleninu dáme do mísy a přidáme drcená rajčata (nebo rajčatový džus ) a nasekanou cibulku. Gaspacho poté dochutíme solí, pepřem, worcesterem a olivovým olejem.
  3. Polévku podáváme vychlazenou a ozdobenou čerstvými bylinkami.

Podobné recepty

Ramen polévka s bůčkem: Japonský vývar s pečeným masem a vajíčkem

Pusťte se do přípravy japonské ikonické polévky přímo ve vaší kuchyni. Tento ramen staví na pomalu...

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.