Ingredience
Postup
- V hrnci nahřejeme sádlo, přidáme párky a za stálého míchání restujeme dozlatova. Opečené párky vyndáme a dáme stranou.
- Do hrnce přidáme najemno nakrájenou cibuli, osolíme a restujeme dozlatova. Přimícháme prolisovaný česnek, mouku, mletou papriku a kmín.
- Do polévky přidáme brambory, zalijeme vývarem a přivedeme k varu, vaříme asi 30 minut a na závěr přimícháme opečené párky. Při podávání zdobíme petrželkou.
