Ingredience
Postup
- Třešně očistíme a rozprostřeme do máslem vymazané formy o velikosti přibližně 12 x 25 cm.
- V míse smícháme smetanu s vejci, žloutky a vanilkovým extraktem. V další míse smícháme prosáté mouky se špetkou soli, třtinovým cukrem a citronovou kůrou.
- Obě směsi smícháme dohromady a poté nalijeme do formy přes vyskládané třešně. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 30 minut, dokud nebude těsto koláče pevné.
- Třešňový koláč necháme po dopečení úplně vychladnout. Poté nakrájíme na porce a před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
