Francouzské toasty s medem, perníkem a ovocem – Sladká snídaně jako z bistra
Dopřejte si aristokratický start do nového dne s toasty nasáklými smetanou a hřejivým perníkovým kořením. Smažení na přepuštěném másle vykouzlí dokonalou zlatavou kůrku, která ukrývá neuvěřitelně vláčný střed s medovým tvarohem a čerstvým ovocem. Tato luxusní sladká snídaně promění obyčejné ráno ve výjimečný gastronomický rituál.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
317 KCal
14 %
13 %
-
Energie
1327 KJ
14 %
13 %
-
Sacharidy
30,5 g
35 %
30 %
-
Vláknina
3,0 g
10 %
10 %
-
Bílkoviny
18,5 g
29 %
27 %
-
Tuky
12,7 g
20 %
18 %
-
nasycené
6,8 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Ve smetaně rozšleháme vejce, cukr, perníkové koření a sůl. Tousty namočíme z obou stran ve vaječné směsi.
- Necháme důkladně nasáknout a pak pozvolna po obou stranách tousty na rozehřátém přepuštěném másle opékáme.
- Po usmažení necháme tousty okapat na savém ubrousku a během smažení dalších toustů je udržuje v teple.
- Tvaroh smícháme s medem a potřeme tousty. Ovoce nakrájíme na kousky a přidáme k toastům. Ihned podáváme, aby toasty byly teplé.