Ingredience
Postup
- V míse smícháme hladkou mouku, cukr a špetku soli. V mléce rozmícháme vejce a rozpuštěné máslo, přilijeme do mísy se sypkými surovinami a rozmícháme.
- Necháme asi 60 minut v lednici odležet. Rozehřátou pánev potřeme máslem a po naběračkách na ni naléváme těsto a palačinky opékáme dozlatova z každé strany asi 2 minuty.
- Upečené palačinky dáváme na sebe a uchováváme v teple. Na polevu rozehřejeme na horké vodní lázni čokoládu a ztužený tuk, dokud se nespojí.
- Palačinky složíme na talíře, ozdobíme je nakrájeným ovocem, přelijeme medem, přidáme mátu a přelijeme čokoládovou polevou.
