Ingredience
Postup
- Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na proužky, houby očistíme a naporcujeme na plátky. Na oleji opečeme cibuli spolu se slaninou a po chvíli přidáme houby. Osolíme, opepříme a dál opékáme. Po chvíli přidáme petrželku a lučinu. Důkladně promícháme, necháme vše ještě prohřát a dáme stranou.
- Rozložíme těsto a vykrojíme z něho 6 koleček o něco větších, než jsou formy. Těsto dáme do forem tak, aby vznikly i okraje. Na dně propíchneme na několika místech vidličkou. Do každé přidáme houbovou směs a uhladíme.
- Vejce rozšleháme se smetanou, osolíme a opepříme. Směs nalejeme na koláčky a vložíme je do trouby. Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 20 minut.
