Francouzské brambory
Francouzské brambory se připravují v několika vrstvách, obvykle s cibulí, uzeným masem nebo klobásou, a vše je zapečeno se smetanou a sýrem. Skvěle chutnají samostatně i jako příloha.
Tradiční francouzské brambory s klobáskou a kapií: Zapékaný oběd z jednoho pekáče
Lehké
90 min
Vychutnejte si oblíbenou klasiku, která spolehlivě zasytí a potěší celou rodinu. Tenké plátky brambor prokládané pikantní klobáskou, sladkou kapií, kyselými okurkami a provoněné čerstvým tymiánem se v troubě pomalu pečou zalité vajíčky se smetanou. Výsledkem je nádherně šťavnatý pokrm se zlatavou kůrkou a bohatou chutí, k jehož přípravě vám postačí jediná zapékací mísa.
Francouzské brambory s vejci, šunkou a pórkem: Vylepšená rodinná klasika, která není vysušená
Lehké
50 min
Zapomeňte na fádní zapékané brambory ze školní jídelny! Tato verze s jemným pórkem, kvalitní šunkou a smetanovým přelivem posouvá oblíbený český oběd na úplně novou úroveň. Díky pórku orestovanému na másle získají brambory nasládlou jemnost, zatímco poctivá dávka sýra a smetany zajistí, že výsledek bude krásně šťavnatý a na povrchu dokonale křupavý.
Francouzské brambory se šunkou a sýrem – Vláčná klasika provoněná čerstvým tymiánem
Střední
100 min
Vláčná klasika provoněná čerstvým tymiánem, která nesmí chybět v žádné domácí kuchařce. Díky pomalému pečení se chutě šunky, vajec a sýra dokonale propojí v jeden harmonický celek.
Poctivé francouzské brambory se slaninou a hráškem – Sytý oběd z jednoho pekáčku
Střední
90 min
Spojení křehkého těsta a bohaté vrstvy mandlí se smetanou a medem povyšuje klasické řezy na úroveň vybrané cukrářské speciality. Díky preciznímu krájení a polomáčení v čokoládové polevě získáte vizuálně dokonalý dezert, který zaujme svou harmonickou texturou. Ideální volba pro ty, kteří hledají noblesní moučník s nádechem luxusu a poctivých surovin.
Klasické francouzské brambory s uzeným masem a hráškem – Zapečená rodinná večeře z jednoho pekáčku
Střední
125 min
Poctivá variace na zapékané brambory sází na trpělivé vaření masa do naprosté měkkosti a použití sádla pro ten správný rustikální říz. Vrstvení se sladkým hráškem a závěrečné zalití vaječným mlékem vytvoří v troubě vláčný pokrm s neodolatelnou sýrovou kůrkou, který svou sytostí potěší celou rodinu.
