Francouzská cibulačka se sýrovými tousty

91 hodnocení (4,6)

Pokud máte rádi francouzskou kuchyni, připravte si podle našeho receptu tuto cibulačku a podávejte ji se sýrovými tousty.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    178 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    743 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    14,3 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    7,4 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    7,5 g

    11 %

    11 %

  • nasycené

    3,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibule oloupeme a nakrájíme na plátky. V kastrůlku necháme rozehřát máslo a cibuli na něm orestujeme. Pak vše osolíme a opeříme. Když se cibule začne přichytávat na dno hrnce, přilijeme šampaňské, promícháme a přidáme vývar. Polévku přivedeme k varu a krátce povaříme.
  2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a opečeme nakrájené plátky bagety. Polévku rozdělíme do misek, přidáme bagety, pak plátek sýra a navrch posypeme sýrem strouhaným. Misky dáme do vyhřáté trouby a necháme zapéct. Polévku ozdobíme například bylinkami a podáváme.

Podobné recepty

Ramen polévka s bůčkem: Japonský vývar s pečeným masem a vajíčkem

Pusťte se do přípravy japonské ikonické polévky přímo ve vaší kuchyni. Tento ramen staví na pomalu...

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×