Florentýnky

Křupavé cukroví z oříšků a medu, které pochází původem z Itálie.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez tuhnutí a odležení

Ingredience

16 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    136 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    567 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    8,4 g

    10 %

    8 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    2,3 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    10,0 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    3,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupané mandle, vlašské ořechy a pistácie pokrájíme nahrubo. Kandované ovoce nakrájíme na menší kousky.
  2. Na pánvi přivedeme k varu smetanu s medem a máslem. Povaříme do mírného zhoustnutí a přidáme mandle, ořechy a pistácie. Promícháme a nakonec přidáme kandované ovoce a šťávy. Krátce povaříme, odstavíme a necháme vychladnout na pánvi.
  3. Hořkou a mléčnou čokoládu rozpustíme společně na horké vodní lázni. Pak je nalijeme do malých papírových košíčků asi do poloviny jejich výše a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí navrstvíme na čokoládu vychladlou směs a necháme do druhého dne odležet.

Podobné recepty

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Neodolatelné domácí Tiramisu do skla: Rychlý a elegantní dezert s mascarpone a kávou

Vychutnejte si slavný italský dezert v moderním a praktickém podání. Tiramisu servírované do...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.