Florentinské vejce

44 hodnocení (4,4)

Nastartujte den slanou snídaní.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    415 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1735 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    7,4 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    16,9 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    34,8 g

    54 %

    50 %

  • nasycené

    17,0 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omytý špenát zbavíme tuhých stonků a nakrájíme ho na menší kousky. Na směsi másla a oleje ho krátce orestujeme, zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a asi 2 minuty podusíme. Trochu ho zahustíme jíškou a dusíme další dvě minuty.
  2. Gratinovací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na dno rozdělíme podušený špenát, zasypeme polovinou sýra a do každé misky rozklepneme jedno vejce. Osolíme je, opepříme a posypeme zbytkem sýra. Zapečeme při teplotě 190 °C asi 15 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Nadýchané jahodové lívance z trouby: Recept na kynutou snídani bez stání u pánve

Milujete lívance, ale nebaví vás nekonečné obracení na pánvi? Tahle jahodová verze se peče přímo v...

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Snídaňový koláč z listového těsta: Originální recept pro dokonalý brunch

Milujete klasickou anglickou snídani, ale nebaví vás připravovat každou surovinu zvlášť? Zkuste...

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Syté irské palačinky se slaninou a vejcem: Recept na dokonalý slaný brunch

Irské palačinky se slaninou, sázeným vejcem a osvěžující zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.