Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

53 hodnocení (4,6)

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh, ovesné vločky, bílý jogurt a olivový olej, které doplňuje domácí česnekovo-bazalková rajčatová omáčka, kvalitní šunka, kukuřice, žampiony a rozteklý sýr.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

2 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    581 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2430 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    49,4 g

    56 %

    49 %

  • Vláknina

    9,7 g

    32 %

    32 %

  • Bílkoviny

    49,8 g

    79 %

    73 %

  • Tuky

    17,7 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    7,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V míse smícháme tvaroh, vločky, jogurt, olivový olej a sůl.
  2. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pomocí rukou potřených olejem ho roztáhneme tak, aby mělo výšku asi 0,5 cm. Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 15 minut.
  3. Mezitím smícháme protlak, 3 lžíce vody, prolisovaný česnek a bazalku. Po 15 minutách pizzu vyjmeme z trouby a potřeme ji rajčatovou omáčkou.
  4. Na povrch poklademe plátky šunky, na plátky nakrájené houby, sýr, kukuřici a plátky česneku. Pečeme při 220 °C dalších asi 15 minut.

Tvarohové těsto předpékejte do lehkého zpevnění přesně podle receptu, aby se pod šťavnatou rajčatovou omáčkou a zeleninou nerozmáčelo a zůstalo po doptčení krásně pevné.

Podobné recepty

Dušené vepřové maso: Recept s žampiony, bramborami a mrkví

Vepřovou kýtu nejprve opečeme na cibulovém základu se žampiony, tymiánem a rajčatovým protlakem....

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Hříbkové rizoto: Krémová rýže s hříbky, parmazánem a bylinkami

Hříbky jsou v rizotu výrazné samy o sobě, takže není potřeba přidávat mnoho dalších surovin. Rýži...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×