Ingredience
Postup
- Mrkev, chřest a květák očistíme. Mrkev a chřest nakrájíme na kousky, květák rozebereme na drobné růžičky. Vše uvaříme v osolené vodě doměkka (chřest vložíme do hrnce o něco později). Zeleninu pak scedíme a necháme okapat.
- Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej, maso na něm opečeme a osolíme ho. Poté přidáme připravenou zeleninu, vše ještě společně prohřejeme a pánev odstavíme.
- Jogurt rozmícháme s vývarem, citronovou šťávou i petrželí a vmícháme ho do zeleninovo-kuřecí směsi. Podáváme s různě ochucenou dušenou rýží.
