Fenyklový krém

49 hodnocení (4,3)

Výborná polévka pro celou rodinu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    296 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1239 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    4,2 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    17,6 g

    59 %

    59 %

  • Bílkoviny

    7,7 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    23,7 g

    36 %

    34 %

  • nasycené

    11,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Fenykl nakrájíme na plátky. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpustíme máslo a šalotku s fenyklem a mletými semínky na něm restujeme dozlatova.
  2. Orestovaný fenykl se šalotkou zaliieme vývarem. Vše společně vaříme do změknutí a pak rozmixujeme ponorným mixerem dohladka.
  3. Přilijeme smetanu a krátce prohřejeme. Sundáme z ohně a vmícháme zakysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.