Fenykl zapečený se sýrem a ořechovou strouhankou

44 hodnocení (4,6)

Inspirujte se zdravým receptem na oběd či večeři.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Na přípravu fenyklu:

Na domácí pesto:

Na dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1357 KCal

    62 %

    57 %

  • Energie

    5678 KJ

    62 %

    57 %

  • Sacharidy

    32,2 g

    37 %

    32 %

  • Vláknina

    123,1 g

    410 %

    410 %

  • Bílkoviny

    58,4 g

    93 %

    86 %

  • Tuky

    83,3 g

    128 %

    119 %

  • nasycené

    17,0 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Fenykl, vývar, olivový olej a oloupaný česnek vložíme do hrnce, vaříme asi 20 minut.
  2. Po uvaření fenykl přemístíme pomocí děrované naběračky do zapékací formy, zalijeme smetanou a opatrně promícháme.
  3. Na domácí pesto rozmixujeme všechny suroviny nahrubo.
  4. V misce promícháme strouhanku s ořechy, směs nasypeme na fenykl a posypeme ho také sýrem, nakonec přidáme 3 lžíce pesta. Zapečeme v troubě na program gril asi 10 minut dozlatova.

Podobné recepty

Domácí zapečené halušky s brynzou, nivou a slaninou: Recept na sytý oběd

Vyzkoušejte domácí zapečené halušky se sýrem a slaninou, které posouvají tradiční recept o úroveň...

Domácí falafel v tortille s čerstvou zeleninou: Nejlepší recept na blízkovýchodní klasiku

Dopřejte si doma chuť jako z oblíbeného bistra. Tento křupavý domácí falafel z cizrny a čerstvých...

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Šťavnatý pstruh na pánvi se špenátem a rajčaty: Rychlé a zdravé jídlo plné chutí

Pstruh se špenátem, pórkem a cherry rajčaty je ideální volbou pro všechny, kteří milují čerstvé...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.