Fazolový kotlík se slaninou a kuřecími stehny

Tip na oběd nebo večeři pro milovníky fazolí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    581 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2433 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    58,3 g

    66 %

    58 %

  • Vláknina

    14,4 g

    48 %

    48 %

  • Bílkoviny

    36,2 g

    57 %

    53 %

  • Tuky

    18,2 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    4,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Slijeme nálev z fazolí a povaříme je v červeném víně asi 10 minut. Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na menší kousky, osolíme a promícháme s nasekaným rozmarýnem a lžící oleje.
  2. Slaninu nakrájenou na silnější nudličky orestujeme s masem dokřupava. Přidáme cibuli a znovu krátce osmažíme. Pak přilijeme protlak, přisypeme kmín, majoránku, prolisovaný česnek, papriku nakrájenou na nudličky, fazole s vínem, osolíme a vaříme na mírném ohni asi 10 minut. Podávat můžeme s pečivem, vařeným bramborem nebo rýží.

Podobné recepty

Vajíčková kari miska: Krémová omáčka se špenátem a hráškem

Vejce natvrdo s jemnou kari omáčkou, hráškem, špenátem a na másle opečenou mrkví. Se smetanou a...

Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli

Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější...

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×