Fazolová polévka

Lněné semínko, superpolévky i zdravá snídaně. Pět snadných kroků ke změně

Pokud cítíte potřebu nabrat někde novou energii, máme pro vás dobrou zprávu. Stačí pár změn v kuchyni a brzy pocítíte, jak váš organismus ožívá.

Fazole, čočka, cizrna a spol. Jak zapojit luštěniny do vyváženého jídelníčku

Ještě před pár lety jsme si pod slovem luštěniny představili školní jídelnu a jídlo, které jsme jedli spíše z povinnosti než z lásky. Čočka byla na Nový rok, fazole do polévky a cizrna něco, co jsme...

Pochutnejte si zdravě a eticky. Tipy, jak oslavit světový den veganství

Právě teď, když podzim hraje všemi barvami a slavíme Dušičky nebo Halloween, můžeme si v kuchyni připomenout další významný den. Věděli jste, že první listopad je už skoro třicet let světovým dnem...

Jednoduché, rychlé a lahodné. Recepty z jednoho hrnce podle foodblogerů

Jídla z jednoho hrnce jsou malým zázrakem v kuchyni. Minimum nádobí, žádné složité postupy a přitom maximum chuti a vůně, která provoní celý domov. Je to ideální řešení pro dny, kdy nechceme trávit...

Čertovo lejno, perská sůl, tonka. Pozvěte do kuchyně chutě a vůně dálek

Vanilku, skořici nebo muškátový oříšek zná snad každý, jsou tu ovšem i koření, o kterých jste možná nikdy neslyšeli a přitom dokážou proměnit jídlo v nezapomenutelný zážitek. Objevte s námi šest méně...

Čočka, cizrna, fazole. Skvělý zdroj zdraví a energie v každém soustu

Luštěniny jsou jednou z nejvýživnějších a nejvšestrannějších potravin, které můžeme zařadit do našeho jídelníčku. Jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vitaminy a minerály, což z nich činí ideální...

Husté polévky, omáčky i bábovka. Jídlo pro duši, které v zimě zlepší náladu

Když teploty klesnou k nule, není nic lepšího, než se schoulit do teplé deky s miskou voňavého jídla, které zahřeje nejen tělo, ale i duši. Nevlídné zimní měsíce přímo vybízejí k přípravě pokrmů,...

Recepty na nejlepší podzimní polévky. Zahřejte se dýňovou, čočkovou i vývarem

Už jsou tu zase mlhavá rána, chladnější dny a brzká stmívání. To vše spolu s padajícím listím a dalšími neklamnými znaky podzimu dává znamení, že je tu zase čas hustých a vymazlených polévek, které...

Syté, chutné a za pár kaček. 12 tipů na levné obědy do práce i na doma

Pokud se vám zdá, že polední jídlo leze stále více do peněz, zkuste to vzít do vlastních rukou. Ne každý má možnost stravovat se v závodní jídelně, která nabízí dotované obědy, a tak se vám určitě...

Dýňová, čočková a mrkvová. Vyzkoušejte podzimní polévky, které zahřejí

Co vařit, když se venku ochladilo a fouká ze strnišť? Přece vydatnou zeleninovou nebo luštěninovou polévku, které zahřeje i zasytí. My jsme vybrali skvělou podzimní čtveřici. Která z nich je u vás...

Fazolová, mrkvová i celerová s pestem. Lahodné zimní polévky vás zahřejí

Je vám zima? Dejte si hustou polévku. Ráno povzbudí, v poledne zasytí a večer po návratu ze zdravotní procházky zase krásně prohřeje zkřehlé tělo. Vybrali jsme pro vás dokonalou čtyřku, která nadchne...

Polévky, které zasytí a zastanou hlavní chod. S fazolemi, hlívou i masem

Nemusí být jen jedna součást menu, ale i právoplatný oběd nebo večeře. Společně s čerstvým pečivem zaženou husté polévky hlad a teď v zimě navíc báječně prohřejí tělo. Zkuste do nich přidat zázvor,...

Škubánky s mákem a jiné levné dobroty, které nám vařila babička

Opravdové domácí jídlo, které člověka vrátí o desítky let zpátky a na které se mu sbíhají sliny už při vyslovení jeho názvu, nemusí být drahé. To věděly i naše babičky, které připravovaly ty...

Fazole a čočka vám zachutnají ve čtyřech netradičních receptech

Hrachová kaše a čočka nakyselo se vám už zajídají? Luštěniny nabízejí pestrou paletu živin a vitamínů, ale i chutí. Vyzkoušejte fazolovou polévku s asijským nádechem, luštěninový nákyp a další zdravé...

Čtenářský recept:Steak ze svíčkové, slaninové fazolky a pečená brambora

Za tento recept od nás získává Tomáš Ducheček knihu Dokonalý steak. Blahopřejeme.

Čtenářský recept: Bílá fazolová polévka

Polévku servírujeme do velkých, nejlépe nahřátých misek, ozdobenou vypečenými plátky slaniny a na drobno nakrájenou pažitkou. Jako přílohu podáváme rozpečené bagetky či bílý chléb. Po polévce...

Bulharská kuchyně není jen čevapčiči

Tahle kuchyně nezní tak sexy jako řecká či francouzská. Ale zbavte se předsudků, protože bulharská jídla stojí za to. Už i proto, že patří k těm zdravějším. Bulhaři jedí hodně mléčných výrobků,...

Dokážete živit rodinu za 30 Kč na osobu a den? Redaktorka to zkusila

Napjaté rodinné rozpočty jsou pro mnoho lidí realitou. Nejhůř na tom jsou samoživitelky s malými dětmi a důchodci. A rodiny s více dětmi se musí vyrovnávat se stoupajícími náklady. "Vyzkoušela jsem,...

Recepty, se kterými si udržíte vydřenou postavu

Pro udržení optimální hmotnosti je ideální jíst pestrou stravu, která vám chutná. Vyberte si, na co máte chuť.

Teplá polévka zasytí, studená osvěží. Zkuste třeba květákovou s chilli a kešu

Polévky pomáhají, ať jsou teplé (při nachlazení), nebo studené (osvěží). Polévka je prostě grunt, který dodá sílu. Ale hlavně také dobře chutná, ať už jde o lehký vývar či či vydatný zeleninový krém.

Polévka je grunt a v zimě zahřeje

Stejně jako k létu patří zeleninové saláty, zimu si lze jen stěží představit bez polévek. Už naše babičky říkaly, že právě ony jsou grunt.

Vyberte si svůj polévkový hit

Polévka je uvařená za chvíli a je výživná. Nemusíte ale zůstat u klasických vývarů. Zkuste třeba naše exotické polévky...

Polévka je grunt

I naši předkové to moc dobře věděli a měli je na stole denně. Vybírejte z našich receptů a určitě najdete svůj polévkový "hit".

Dejte si polévky pro zahřátí

Co vás v lezavých podzimních dnech zahřeje víc než palčáky nebo horký grog? Přece pořádná polévka, ve které stojí lžíce!

Mexické chutě a vůně

Kdo někdy zaslechl mexické kytary, nebo ho třeba nadchl film Frida, určitě si rád přivolá žhavé Mexiko alespoň na talíři s těmito charakteristickými specialitami.

Na úsloví "postihla ho Moctezumova kletba" není nic mystického. Vztahuje se na cizince, který po prvním setkání s pikantní mexickou kuchyní trpí žaludečními a střevními potížemi. Je připomínkou...