Fazolová polévka s rajčaty a balkánským sýrem

81 hodnocení (4,3)

Nevíte jakou polévku si připravit? Uvařte si tuto zdravou fazolovou s rajčaty. My ji při podávání navíc dozdobili balkánským sýrem a bylinkami.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    313 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1311 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    20,7 g

    23 %

    21 %

  • Vláknina

    21,2 g

    71 %

    71 %

  • Bílkoviny

    14,8 g

    23 %

    22 %

  • Tuky

    14,6 g

    22 %

    21 %

  • nasycené

    5,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na rozehřátém olivovém oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, přidáme na kousky nakrájenou mrkev, řapíkatý celer a plátky česneku a společně restujeme asi 5-6 minut.
  2. Zalijeme vývarem, přidáme fazole, cherry rajčátka, oregano, dle chuti osolíme a vaříme do změknutí. Při podávání ozdobíme nastrouhaným balkánským sýrem a bylinkami.

Podobné recepty

Pikantní květáková polévka: S chilli a kokosovým mlékem

Květákovou polévku připravíme s česnekem, chilli papričkou a kořením, které jí dodají výraznější...

Houbová kulajda: Jihočeská klasika s bramborami a vejcem

Hříbky, brambory, kopr a vejce tvoří základ poctivé kulajdy, která patří mezi české polévkové...

Krémová česnečka s parmazánem: Zahřeje a krásně zasytí

Klasickou česnečku tentokrát připravíme trochu jinak. Česnek nejprve upečeme, takže získá jemnější...

Dýňová polévka: S čedarovými krutony dostane úplně jiný šmrnc

Dýni v této polévce doplňuje zázvor, jablko a kokosové mléko, které jí dodají jemnou chuť a vůni....

Zelňačka s klobásou: Poctivá polévka, která zahřeje

Kysané zelí, klobása, uzené maso a zakysaná smetana...tahle zelňačka je přesně ten typ polévky,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×