Ingredience
Postup
- V kastrůlku za stálého míchání ohříváme olej a postupně přidáváme hořčici, med, chilli omáčku, mletá hořčicová semínka, sójovou omáčku a vodu. Omáčku necháme přejít varem a odstavíme.
- Čerstvé fazolové lusky očistíme, propereme pod tekoucí vodou, necháme okapat a osušíme.
- Z bílků, perlivé vody a mouky vyšleháme řídké těstíčko, ve kterém fazolové lusky obalíme a usmažíme ve vyšší vrstvě oleje dorůžova. Poté je necháme okapat na papírové utěrce a podle chuti dosolíme. Můžeme podávat třeba s listovým salátem.
