Fazolky na česneku

24 hodnocení (4,5)

Skvěle se hodí k masu jako zdravá příloha.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    257 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1075 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    40,4 g

    46 %

    40 %

  • Vláknina

    16,6 g

    55 %

    55 %

  • Bílkoviny

    18,0 g

    29 %

    26 %

  • Tuky

    7,4 g

    11 %

    11 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Fazolové lusky očistíme a konce odřízneme. Fazolky spaříme ve vroucí osolené vodě asi 3 minuty, pak je přecedíme, ochladíme pod studenou vodou a necháme okapat.
  2. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zázvor oloupeme a nasekáme najemno a očištěnou jarní cibulku nakrájíme na kolečka.
  3. Na pánvi rozehřejeme olej a všechnu zeleninu na něm krátce osmahneme. Přilijeme vývar a vše podusíme asi 8 minut. Pak fazolky ochutíme sójovou omáčkou, solí a pepřem. Podáváme s různými jogurtovými dipy a pečivem. Zdobíme bylinkami.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.