Fazolkový salát s hruškou a krůtí šunkou

145 hodnocení (4,5)

Máte rádi hrušky? Zkuste si doma připravit tento fazolkový salát s hruškami a krůtí šunkou. Bude vám moc chutnat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    281 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1174 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    16,7 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    6,9 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    10,5 g

    17 %

    15 %

  • Tuky

    17,5 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Fazolky očistíme a povaříme v osolené vodě asi 3-5 minut. Poté je scedíme a ihned dáme do mísy se studenou vodou, aby zůstaly křehké a jasně zelené.
  2. V jiné misce připravíme dresink. Smícháme olej s citronovou šťávou, solí a pepřem.
  3. Hrušky omyjeme, rozkrojíme na čtvrtky a vyřízneme jádřince. Čtvrtky pak nakrájíme podélně na plátky, vložíme do mísy s dresinkem, přidáme pokrájené fazole a vše zlehka promícháme.
  4. Salát rozdělíme do talířů, doplníme ho stočenými plátky šunky, posypeme slunečnicovými semínky a nasekanou petrželkou. Můžeme použít i jiné bylinky dle chuti, např. pažitku.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×