Ingredience
Postup
- Fazolky očistíme a překrájíme na malé kousky. Vložíme je do mírně osolené vroucí vody a uvaříme doměkka.
- Na pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm na kolečka nakrájenou bílou část cibulek. Přisypeme hladkou mouku a krátce orestujeme. Pak vmícháme mletou papriku a zalijeme vodou. Vaříme na mírném ohni asi 15 minut.
- Přidáme měkké fazolky i s vodou ve které jsme je vařili. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a jablečný ocet. Povaříme asi 5 minut.
- Nakonec vmícháme najemno nasekanou petrželku a kopr a podáváme.
