Fazolková polévka s rajčetem

18 hodnocení (4,2)

Pokud máte rádi fazole, určitě vám tato polévka zachutná.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

1 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    346 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1447 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    36,2 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    15,9 g

    53 %

    53 %

  • Bílkoviny

    15,3 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    12,1 g

    19 %

    17 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajče rozkrojíme, zbavíme semínek a dužinu nakrájíme nadrobno, stejně jako cibuli. V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli a polovinu rajčete. Zalijeme vývarem a povaříme asi 5 minut.
  2. Tento základ rozmixujeme tyčovým mixérem. Pak do hrnce přidáme nakrájenou cuketu, bílé fazole a zelené fazolky. Povaříme asi 3 minuty. Nakonec přidáme zbytek rajčat a necháme krátce přejít varem. Dochutíme solí a pepřem a posypeme hoblinkami parmazánu.
Autor:

Podobné recepty

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Krémová kopřivová polévka s medvědím česnekem a jáhlami: Pravá chuť jara

Tato sytá velikonoční polévka stojí na čerstvých mladých kopřivách, které v kombinaci s voňavým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.