Fazolková polévka s párkem

Fazolky si s uzeninou báječně notují.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    365 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1528 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    12,6 g

    14 %

    13 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    8,7 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    6,9 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    2,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Fazolky očistíme, opláchneme a nakrájíme na menší kousky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme je do vývaru a uvaříme doměkka. Pět minut před koncem vaření přidáme fazolky. Podle chuti osolíme a opepříme.
  2. Slaninu nakrájíme na nudličky a pozvolna opečeme na pánvi dokřupava.
  3. Párky nakrájíme na menší kousky a na koncích je nařízneme do kříže. Položíme je na plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 10 minut.
  4. Polévku nalijeme do talířů, posypeme opraženou slaninou, vložíme opečené párečky a ozdobíme bylinkami.

Podobné recepty

Bramboračka s kroupami: Recept s houbami, kořenovou zeleninou a česnekem

Bramboračku tentokrát zahustíme kroupami a přidáme do ní také sušené houby, kořenovou zeleninu a...

Dýňová polévka s kari: Krémová chuť s rýžovými nudlemi a tofu

Dýni opečeme na másle, přidáme kari pastu a zalijeme vývarem s kokosovým mlékem. Po rozmixování...

Gulášová polévka z mletého masa: S bramborami a opečeným chlebem

Díky mletému masu nemusíme polévku vařit tak dlouho jako u klasického guláše a brambory polévku...

Pikantní květáková polévka: S chilli a kokosovým mlékem

Květákovou polévku připravíme s česnekem, chilli papričkou a kořením, které jí dodají výraznější...

Houbová kulajda: Jihočeská klasika s bramborami a vejcem

Hříbky, brambory, kopr a vejce tvoří základ poctivé kulajdy, která patří mezi české polévkové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×