Fazolková polévka s koprem

107 hodnocení (4,7)

Kdo by nemiloval fazolky? Dohromady s koprem a bramborami dávají dohromady dokonalou chuťovou souhru, která sluší jarní i letní tabuli.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    171 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    717 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    23,9 g

    27 %

    24 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    7,4 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    3,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lusky propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Překrájíme je na menší kousky. Kopr nasekáme nahrubo. Brambory a cibuli oloupeme, brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno.
  2. V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibuli. Zalijeme vývarem, přidáme brambory a lusky a vaříme cca 15 minut doměkka.
  3. Polovinu brambor a lusků vyjmeme a polévku rozmixujeme dohladka. Pak do ní ingredience, které jsme dali stranou, vrátíme. Do polévky přilijeme mléko, přidáme kopr, sůl a pepř. Povaříme ještě 5 minut.
Autoři: ,

Podobné recepty

Pórková polévka s červenou řepou: Netradiční recept, který vás nadchne barvou i chutí

Jemná chuť pórku se krásně snoubí se sladkou zemitostí řepy a vytvoří krém, který je sytý, výživný...

Polévka s tortellinami - italská polévka plná těstovin a zeleniny

Polévka s tortellinami připravená z čerstvé zeleniny, rajčat a vývaru je hotová do 30 minut....

Krémová cibulačka

Polévka která vás nakopne.

Gulášová polévka a domácí banketky: Recept na poctivý oběd, který zahřeje i zasytí

Domácí banketky, které si upečete přímo k polévce, pozvednou toto zdánlivě prosté jídlo na úplně...

Bramboračka s pohankou

Tento recept se skvěle hodí do vašeho zdravého jídelníčku.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.