Ingredience
Postup
- Fazole namočíme na noc do studené vody nabobtnat. Druhý den je slijeme a v čerstvé osolené vodě uvaříme doměkka.
- Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky a v osolené vodě vaříme asi 40 minut. Měkkou ji scedíme a necháme vychladnout.
- Cibulku oloupeme a pokrájíme nadrobno. V misce ji promícháme se smetanou a čerstvými bylinkami. Dresink osolíme, opepříme a uložíme do lednice vychladit.
- Listy salátů omyjeme, osušíme a rozložíme do misek. Vychladlé fazole a dýni promícháme, zalijeme dresinkem, rozdělíme do misek a podáváme.
