Farmářské kuře s bílým vínem
Máte rádi snadné recepty z jednoho hrnce? My také, proto jsem pro vás připravili toto kuřátko.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
492 KCal
22 %
20 %
-
Energie
2058 KJ
22 %
20 %
-
Sacharidy
11,0 g
13 %
11 %
-
Vláknina
8,7 g
29 %
29 %
-
Bílkoviny
59,2 g
94 %
87 %
-
Tuky
11,8 g
18 %
17 %
-
nasycené
6,1 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Kuřecí maso omyjeme, osušíme a osolíme. Ve velké pánvi nebo kastrolu rozpustíme máslo a maso opečeme ze všech stran.
- Přidáme nahrubo nakrájenou očištěnou zeleninu, koření a na kolečka nakrájený omytý citron. Přilijeme ocet a víno a přivedeme k varu.
- Poté teplotu snížíme a přiklopené pokličkou dusíme cca 30 minut. Pak maso obrátíme a dusíme doměkka. Hotové kuře podáváme společně s dušenou rýží.
