Farfalle s kuřecím masem a avokádem

50 hodnocení (4,5)

Motýlkové těstoviny s masem a zdravým avokádem, skvělý tip na rychlý oběd.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    569 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2380 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    58,8 g

    67 %

    59 %

  • Vláknina

    4,1 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    32,3 g

    51 %

    47 %

  • Tuky

    21,9 g

    34 %

    31 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a na sítku necháme okapat.
  2. Kuřecí prsa očistíme a posypeme grilovacím kořením, případně solí. Na oleji v pánvi je velmi zvolna z obou stran opečeme. Pak je nakrájíme na plátky.
  3. Šalotky oloupeme, nasekáme najemno a orestujeme na troše oleje v pánvi. Přilijeme smetanu a svaříme ji. Omáčku dochutíme tymiánem, solí a pepřem.
  4. Z avokáda odstraníme slupku i pecku a dužinu nakrájíme na kousky. Společně s těstovinami ji vsypeme do omáčky. Vše prohřejeme. Těstoviny rozdělíme do talířů, doplníme plátky masa a ozdobíme bylinkami.
Autor:

Podobné recepty

Croque monsieur sendvič s bešamelem: Recept na legendární francouzský sendvič

Croque Monsieur je gastronomický zážitek, který povyšuje zapékaný chleba na úplně novou úroveň....

Koprová omáčka s vejcem: Recept na krémovou klasiku jako od babičky

Tajemství té nejlepší koprovky tkví v jemné rovnováze mezi smetanovou hebkostí a svěží kyselostí...

Zelený salát s kedlubnou, cizrnou a domácím hummusem: Recept na dokonalý jarní oběd

Spojení křupavé jarní kedlubny, pečeného kadeřávku a poctivé dávky bílkovin v podobě krémového...

Souvlaki s tzatziki dresingem: Recept na nejšťavnatější maso jako z dovolené

Naučíme vás, jak připravit maso tak, aby zůstalo neuvěřitelně křehké, a k němu přidáme návod na ty...

Lasagne s mozzarellou a bešamelem: Recept na italskou klasiku, kterou milují děti i dospělí

Vrstvy jemných těstovin, syté masové ragú s rajčaty a voňavými bylinkami, a především bohatá peřina...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.