Famózní salát nicoise s olivami a fazolemi – Osvěžující mísa pro horké počasí

Pestrobarevný talíř salátu niçoise s tuňákem, olivami a vařenými fazolkami plní po přidání brambor a vajec dokonale roli hlavního jídla. Olej z plechovky tuňáka poslouží jako základ chutné zálivky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    301 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1258 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    39,0 g

    44 %

    39 %

  • Vláknina

    10,5 g

    35 %

    35 %

  • Bílkoviny

    21,1 g

    34 %

    31 %

  • Tuky

    8,8 g

    13 %

    13 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme navrdo, zchladíme a oloupeme. Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dáme je do mísy, přidáme na menší kousky překrájené fazolky, olivy a olej z tuňáka. Dochutíme citrovou štávou a solí a opatrně promícháme.
  2. Základ salátu rozdělíme na talíře nebo do misek, doplníme kousky tuňáka a na čtvrtky nakrájenými vejci. Nakonec posypeme drceným pepřem.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.