Ingredience
Postup
- Na kousky nakrájenou klobásu, žampiony a okurky opečeme na nahřátém másle dozlatova. Nakonec přidáme cibuli, kterou necháme zesklovatět.
- Ke směsi přidáme rajčatový protlak, sójovou omáčku a hořčici, promícháme, přilijeme 100 ml vody a smetanu. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a na mírném ohni vaříme asi 7 minut.
- Připravenou omáčku osolíme a opepříme. Podáváme například s rýží, před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.
