Extra snadné listové šátečky se šlehačkou a čerstvým ovocem – Blesková sladká pochoutka pro hosty
Objevte kouzlo rafinovaně skládaného listového těsta, které po upečení vytvoří ozdobné šátečky ideální pro plnění. Sametová šlehačka s pravou vanilkou v kombinaci s čerstvými plody vytvoří dezert, který je lehký jako vánek. Je to excelentní volba pro každého, kdo dává přednost rychlé přípravě bez kompromisů v chuti.
Vaření 40 min
bez chladnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
245 KCal
11 %
10 %
-
Energie
1026 KJ
11 %
10 %
-
Sacharidy
17,2 g
20 %
17 %
-
Vláknina
0,5 g
2 %
2 %
-
Bílkoviny
3,4 g
5 %
5 %
-
Tuky
18,2 g
28 %
26 %
-
nasycené
6,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Listové těsto rozválíme na plát o velikosti 30x50 cm a nožem ho rozdělíme na čtverce 10x10 cm velké. Každý čtverec úhlopříčně přeložíme, takže z něj vznikne trojúhelník.
- Podél obou odvěsen, asi 2 cm od okraje vedeme řez. U vrcholu necháme asi 1 cm nedoříznutého těsta, takže odkrojený pruh zůstane připojený ke zbytku těsta.
- Trojúhelník rozložíme zpět na čtverec. Volné okraje pruhu vzájemně provlékneme a lehce je přitiskneme k protilehlým stranám čtverce.
- Šátečky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je vajíčkem. V troubě předehřáté na 200 °C je pečeme asi 30 minut. Když vychladnou, naplníme je smetanou vyšlehanou s vanilkovým cukrem a vanilkovým aroma a odzdobíme ovocem.
