Ingredience
Postup
- Jeden pomeranč dobře omyjeme a kůru z něj nastrouháme najemno. Pak ho spolu s dalším pomerančem rozřízneme a vymačkáme šťávu (měli bychom jí získat asi 100 ml).
- Zbylé dva pomeranče oloupeme. Rozdělíme je na měsíčky a zbavíme tenké plátky. Velká filátka můžeme překrojit napůl.
- Pomerančovou šťávu promícháme s campari. Mascarpone rozmícháme s tvarohem, moučkovým cukrem a pomerančovou kůrou.
- Větší mísu ve vrstvách naplníme piškoty zvlhčenými šťávou s campari, kousky pomerančů a tvarohovým krémem. Marcarpone necháme v lednici ztuhnout. Před servírováním ho poprášíme třtinovým cukrem nebo kakaem a dozdobíme plátky kumkvátů a mátou.

















