Ingredience
Postup
- Nejprve si připravíme náplň. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Papriku očistíme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostičky. Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na kolečka. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme všechnu připravenou zeleninu a podusíme. Směs osolíme a opepříme, přidáme kokos a petrželku. Dobře promícháme a necháme vychladnout.
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na 4 stejně velké plátky, které opatrně naklepeme. Osolíme a opepříme. Asi 2/3 připravené směsi rozdělíme na plátky masa, které pak svineme do závitků.
- Brambory oloupeme, nastrouháme najemno a smícháme s vývarem. Podle chuti okořeníme solí, pepřem a římským kmínem. Vmícháme zbylou zeleninovou směs a vše dáme na dno pekáčku. Navrch položíme závitky a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C 20-30 minut doměkka. Můžeme ozdobit bylinkami.

















