Exotická ovesná kaše s kokosem, zázvorem a angreštem: Zdravá snídaně, která vás zahřeje i nakopne

61 hodnocení (4,5)

Vyměňte ranní rutinu za snídani, která má grády! Tato krémová ovesná kaše z kokosového mléka není jen obyčejnou obilninou – díky lehce opraženým vločkám má oříškový nádech a čerstvý zázvor jí dodává příjemně hřejivý říz.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

2 PORCE +

dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    713 KCal

    32 %

    30 %

  • Energie

    2985 KJ

    32 %

    30 %

  • Sacharidy

    48,9 g

    56 %

    49 %

  • Vláknina

    12,3 g

    41 %

    41 %

  • Bílkoviny

    15,3 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    48,3 g

    74 %

    69 %

  • nasycené

    23,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ovesné vločky lehce opražíme na pánvi na kokosovém oleji. Plechovku kokosového mléka otevřeme, tekutou část nalijeme na ovesné vločky. Přidáme špetku soli, 150 ml vody a pozvolna, za stálého míchání vaříme, až budou mít vločky kašovitou konzistenci. Podle potřeby přilijeme vodu.
  2. Do uvařené kaše vmícháme pevnou část kokosového mléka a rozdělíme ji na dva talíře. Zázvor nakrájíme na kousky, smícháme ho s medem, semínky a rozdělíme na porce kaše. Přidáme angrešt a vše posypeme mandlovými plátky.

To, že vločky nejdřív opražíte na kokosovém oleji, je absolutní klíč k úspěchu – vytáhne to z nich hlubokou, skoro popcornovou chuť.

Podobné recepty

Domácí vafle s javorovým sirupem: Nadýchané a křupavé pro dokonalý start dne

Zlatavé na povrchu, jemné uvnitř a provoněné máslem. Domácí vafle přelité javorovým sirupem a...

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček: Zdravý start dne s granolou, jogurtem a ovocem

Nastartujte své ráno lehce stravitelnou a živinami nabitou snídaní. Přes noc fermentované ovesné...

Shakshuka: Vyzkoušejte pánvičku s vejci, rajčaty a fetou

Dopřejte si vydatné a voňavé jídlo z jedné pánve v podání tradiční shakshuky. Základ z drcených...

Slaná ovesná kaše s žampiony a parmazánem: Krémová snídaně či lehký oběd

Vyzkoušejte ovesné vločky na slaný způsob. Kaše uvařená v kokosovém mléce se šalotkou a parmazánem...

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky: Osvěžující ovocný nápoj plný energie

Dopřejte si výživnou svačinu v podobě hustého ovocného smoothie, které kombinuje chuť svařených...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×