Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s moučkovým i vanilkovým cukrem do pěny. Pak postupně přimícháme vejce a rozpuštěnou čokoládu. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kakaem.
- Hotové těsto dáme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na plechy vyložené pečicím papírem nastříkáme esíčka. Cukroví pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Po upečení ho necháme zchladnout na papíře a pak ho opatrně sundáme.
- Náplň: Máslo vyšleháme s moučkovým i vanilkovým cukrem a rumem na hladký krém. Slepíme jím k sobě vždy dva kousky cukroví. Esíčka dozdobíme zbylým krémem i cukrovými perličkami a necháme je v chladu ztuhnout.

















