Eintopf z čočky

19 hodnocení (4,5)

Uvařte si podle našeho receptu čočkovou polévku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    358 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1499 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    51,4 g

    58 %

    51 %

  • Vláknina

    11,9 g

    40 %

    40 %

  • Bílkoviny

    20,3 g

    32 %

    30 %

  • Tuky

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čočku namočíme na 1-2 hodiny do studené vody. Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.
  2. V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme cibuli s česnekem. Přidáme 1250 ml vody, sůl, čočku a vaříme 20 minut.
  3. Oloupané brambory pokrájíme na kostičky, očištěnou mrkev s cibulkami a klobásu na kolečka. Brambory a mrkev s klobáskou přidáme do hrnce k čočce. Vaříme dalších 20 minut. Nakonec vmícháme cibulku. Eintopf dochutíme solí, pepřem a majoránkou.

Podobné recepty

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.