Džem plný vitamínů

Lahodný džem snadno připravíte z kiwi a mandarinek. Vyzkoušejte náš recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez chladnutí

Ingredience

5 PORCE + −

Rozpis na cca 5 skleniček (o objemu 200 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    482 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2018 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    32,0 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    1,6 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kiwi oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Mandarinky oloupeme a jednotlivé měsíčky zbavíme jemných blanek, aby džem nebyl hořký.
  2. Kiwi a dvě třetiny mandarinek dáme do kastrůlku a povaříme doměkka. Přidáme želírovací cukr, zbylé mandarinky a med.
  3. Povaříme ještě asi 5 minut a plníme do vyvařených skleniček a horké ihned zavíčkujeme.
  4. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Skladujeme na suchém, tmavém a chladném místě.

Podobné recepty

Švestková povidla z trouby: Jednoduchý recept bez stálého míchání

Domácí švestková povidla můžete připravit i bez dlouhého stání u hrnce. Švestky se nejprve upečou s...

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Srbský ajvar: Pečená paprika s lilkem jako domácí zeleninová pasta

Ajvar je hustá zeleninová pasta, jejímž základem jsou pečené papriky a lilek. Příprava sice zabere...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×