Dýňový štrúdl s perníkem

105 hodnocení (4,5)

Ozvláštněte štrúdl dýní a perníkem, pochutnáte si.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

20 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    203 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    849 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    25,4 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    2,6 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    9,7 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    2,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Dýni pokrájíme na kousky a promícháme v míse s jablky. Přidáme oba druhy cukrů, rozinky namočené v rumu a polovinu nastrouhaného perníku a promícháme.
  2. Těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm. Překrojíme ho na poloviny. Z delší strany každého dílu odkrojíme proužek těsta asi 2 cm široký. Středy plátů těsta posypeme zbylým perníkem a rozprostřeme náplň. Okraje těsta přehneme přes náplň a přitiskneme je.
  3. Povrch obou štrúdlů potřeme rozšlehaným vejcem. Kolem každého závinu nakonec obtočíme zbylý proužek těsta. Pečeme je v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut. Dýňové štrúdly necháme vychladnout a podáváme je posypané perníkem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Slaný štrúdl

Pečete často štrúdl? Vyzkoušejte i tento ve slané variantě.

Jablečný závin s vlašskými ořechy a brusinkami

Štrúdl není zdaleka jen vánoční specialita. Pochutnat si na něm můžete i na podzim.

Pivní závin s jablky a oříšky

Pokuste se o pivní závin podle našeho receptu.

Pivní závin s jablky

Upečte si na neděli tento pivní závin s čerstvými jablky.

Tažený závin s jablky a brusinkami

Jednoduše se zamilujete.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×