Dýňový krém se sýrem a sušenou šunkou

93 hodnocení (4,4)

Tento dýňový krém je prostě luxusní.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Na polévku:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    115 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    481 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    12,3 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    7,7 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    4,7 g

    7 %

    7 %

  • nasycené

    2,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dýni s cibulí nakrájíme na kostičky, zakápneme olejem a pečeme v troubě při 170 °C asi 10 minut. Přidáme oloupaný česnek a pečeme dalších 10 minut.
  2. Upečenou směs přemístíme do hrnce, zalijeme vývarem, přidáme lístky tymiánu a přivedeme k varu. Poté polévku rozmixujeme dohladka, ochutíme solí a pepřem.
  3. Polévku servírujeme s opečenou sušenou šunkou, nastrouhaným sýrem a zakápnutou olejem.

Podobné recepty

Francouzská cibulačka: Tradiční cibulačka s bílým vínem a sýrovým toastem

Zlatavá karamelizovaná cibulka podlitá bílým vínem a poctivým vývarem tvoří dokonalý základ pro...

Středomořská zelňačka: Lehká zeleninová polévka s olivami a kaparovou pastou

Obměňte klasickou polévku svěžím jižanským duchem. Tato netradiční středomořská zelňačka spojuje...

Česnečka se slaninou a křupavými chlebovými krutony: Poctivá polévka se sýrem

Aromatická, hřejivá a plná síly. Klasická česnečka se slaninou, křupavými chlebovými krutony a...

Ramen polévka s bůčkem: Japonský vývar s pečeným masem a vajíčkem

Pusťte se do přípravy japonské ikonické polévky přímo ve vaší kuchyni. Tento ramen staví na pomalu...

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×