Ingredience
Postup
- Dýni nakrájíme na malé kostičky, dáme do velké mísy a zalijeme vodou smíchanou s octem. Necháme odležet do druhého dne.
- Pak scedíme a nálev dáme do kastrolu. Přidáme cukr, skořici, vanilkový lusk, koriandr a přivedeme k varu. Přidáme dýni a povaříme asi 10 minut.
- Z pomerančů okrájíme kůru i s bílou dužninou a nakrájíme je na plátky. Přidáme k dýni a krátce povaříme. Pak rozdělíme do skleniček a dobře uzavřeme. Sterilujeme při 80 °C 15 minut.

















