Dýňový džem s jablky

Z dýně a jablek připravíte výborný domácí džem. A když přidáte bagetu, máte hned skvělou snídani či svačinu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez doby chladnutí

Ingredience

3 PORCE + −

Rozpis na 3 skleničky (po 380 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1417 KCal

    64 %

    59 %

  • Energie

    5927 KJ

    64 %

    59 %

  • Sacharidy

    44,9 g

    51 %

    45 %

  • Vláknina

    5,3 g

    18 %

    18 %

  • Bílkoviny

    3,8 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    2,2 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dýňovou dužinu zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky. Dýni i jablka dáme do hrnce a uvaříme doměkka.
  2. Dýni i jablka lehce rozmačkáme. Přidáme vanilkový i želírovací cukr a zakapeme citronovou šťávou. Za stálého míchání směs přivedeme k varu a pak ji provaříme ještě asi 5 minut.
  3. Horký džem nalijeme do vypařených sklenic. Uzavřeme je víčkem, otočíme dnem nahoru a džem necháme zchladnout.

Podobné recepty

Švestková povidla z trouby: Jednoduchý recept bez stálého míchání

Domácí švestková povidla můžete připravit i bez dlouhého stání u hrnce. Švestky se nejprve upečou s...

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Srbský ajvar: Pečená paprika s lilkem jako domácí zeleninová pasta

Ajvar je hustá zeleninová pasta, jejímž základem jsou pečené papriky a lilek. Příprava sice zabere...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×