Dýňovo-jablečný štrúdl

93 hodnocení (4,4)

Jablka a dýně jsou s podzimem neodmyslitelně spojené.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

14 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    224 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    936 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    26,9 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    3,1 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    11,4 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dýni a jablka oloupeme, očistíme a nastrouháme nahrubo. Vymačkáme přebytečnou tekutinu a společně dáme do mísy. Přidáme cukr, koření, med, rozinky, ořechy a promícháme.
  2. Listové těsto rozválíme na tenký plát. Rozprostřeme na něj připravenou dýňovo jablečnou náplň a srolujeme do závinu.
  3. Přendáme ho na plech s pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Lehce ho na několika místech propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 30 minut. Upečený závin necháme zchladnout. Nakrájíme ho na porce a podáváme posypané cukrem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Slaný štrúdl

Pečete často štrúdl? Vyzkoušejte i tento ve slané variantě.

Jablečný závin s vlašskými ořechy a brusinkami

Štrúdl není zdaleka jen vánoční specialita. Pochutnat si na něm můžete i na podzim.

Pivní závin s jablky a oříšky

Pokuste se o pivní závin podle našeho receptu.

Pivní závin s jablky

Upečte si na neděli tento pivní závin s čerstvými jablky.

Tažený závin s jablky a brusinkami

Jednoduše se zamilujete.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×