Ingredience
Postup
- Dýni oloupeme, zbavíme semínek, nakrájíme na kostky a v jedné vrstvě rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme rozpuštěným máslem, medem a pečeme asi 30 minut při 180 °C. Během pečení promícháme.
- V míse smícháme mouku, skořici, prášek do pečiva, cukr a sůl. V jiné míse promícháme pyré, mléko, jogurt, máslo a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Obě připravené směsi smícháme dohromady a přimícháme sníh.
- Na tenké vrstvě oleje postupně smažíme lívanečky. Podáváme s pečenou dýní, borůvkami, posypané nahrubo nasekanými ořechy, zakápnuté medem a se smetanou.
