Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

48 hodnocení (4,6)

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z dýňového pyré a malé lívanečky pak stačí doplnit voňavým bylinkovým máslem s česnekem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    509 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2130 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    37,2 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    11,7 g

    19 %

    17 %

  • Tuky

    34,5 g

    53 %

    49 %

  • nasycené

    20,0 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V míse smícháme dýňové pyré, vejce, créme fraîche, nastrouhaný sýr, mouku, sůl a prášek do pečiva a zpracujeme v hladké řidší těsto. V případě potřeby naředíme trochou mléka. Poté postupně smažíme malé lívanečky na lehce vymazaném lívanečníku.
  2. Usmažené lívance uchováme v teple. V misce utřeme máslo s nasekanými bylinkami, utřeným česnekem a špetkou soli. Hotové lívance podáváme s bylinkovým máslem. Můžeme ještě dozdobit čerstvými bylinkami.

Lívanečky smažte na mírném až středním ohni, aby se stihly propéct i uvnitř, než povrch příliš zhnědne.

Podobné recepty

Plněný slaný chléb: S pestem, sušenými rajčaty a křupavými ořechy

Kynuté těsto naplníme směsí ze sušených rajčat, pesta a másla, která mu dodá výraznou chuť i barvu....

Focaccia s nivou a vlašskými ořechy: Voňavý italský chléb s rozmarýnem

Nadýchané kynuté těsto, výrazná niva, křupavé vlašské ořechy a rozmarýn tvoří zajímavou kombinaci...

Quiche s vejci: Slaný koláč s tvarohem, sýrem a hráškem

Vejce tentokrát nebudou jen součástí náplně, ale stanou se i výraznou ozdobou slaného koláče....

Focaccia se zeleninou a olivami: Recept s rajčaty, kapary a cibulí

Focaccia z kynutého těsta potřebuje trochu času, odměnou je ale nadýchané pečivo s křupavým...

Lilkovo-pestové lisované sendviče: Ciabatta se zeleninou, sýrem a šunkou

Ciabatta plněná pečenými paprikami, opečeným lilkem, šunkou, mozzarellou a domácím pestem je...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×