Dýňová kaše s kozím sýrem

Už vás nudí jíst bramborovou kaši? Tak si připravte tuto dýňovou s kozím sýrem a olivami. Bude to opravdu velmi příjemná změna.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    178 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    744 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    20,8 g

    24 %

    21 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    3,7 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    9,9 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    3,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dužinu dýně rozkrájíme na menší kousky. Dáme je na plech s pečicím papírem, zakápneme olejem, posypeme lístky rozmarýnu a pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 40 minut.
  2. Z upečené dýně odstraníme slupky a rozmixujeme ji dohladka. Pak ji dochutíme muškátovým květem, solí, pepřem a smetanou.
  3. Sýr rozdrobíme na kousky a tři čtvrtiny vmícháme do kaše. Nakonec přidáme i olivy pokrájené na kousky. Kaši rozdělíme do talířů a dozdobíme zbylým sýrem.

Podobné recepty

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou: Recept se slaninou a kroketami

Vepřovou panenku potřeme hořčicí, obalíme plátky slaniny a nejprve ji opečeme na pánvi, aby se maso...

Vajíčková kari miska: Krémová omáčka se špenátem a hráškem

Vejce natvrdo s jemnou kari omáčkou, hráškem, špenátem a na másle opečenou mrkví. Se smetanou a...

Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli

Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější...

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×