Ingredience
Postup
- Cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek nadorbno a opečeme na 2 lžících olivového oleje. Až cibule zesklovatí, přidáme mleté hovězí maso.
- Bylinky nasekáme nadrobno, nasypeme je k masu, přidáme rajčatové pyré, osolíme, opepříme a podusíme na mírném ohni cca 10 minut.
- Troubu předehřejeme na Zapékací misku vymažeme 1 lžící oleje. Dýni rozkrojíme, vydlabeme semínka a nakrájíme dužinu na plátky silné 1-2 cm. Polovinu dýně vyskládáme do vymaštěné zapékací misky, rozprostřeme na ni maso, zakryjeme zbylými plátky dýně a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 30 minut do změknutí dýně. Tvarůžky nakrájíme na plátky, poklademe je na dýni a zapečeme ještě 10 minut.
