Ingredience
Postup
- Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku a špetku soli, promícháme a nalijeme do formy (20 cm) vyložené pečicím papírem. Pečeme při 180 °C asi 12–15 minut. Poté necháme vychladnout.
- Želatinu smícháme se 2 lžícemi vody a necháme 5–10 minut nabobtnat. Mezitím vyšleháme smetanu dotuha. Jogurt smícháme s cukrem a extraktem.
- Nabobtnalou želatinu prohřejeme a přimícháme do jogurtové směsi, poté přimícháme smetanu a krém nalijeme na korpus ve formě. Vložíme na 30 minut do chladničky.
- Želatinu připravíme stejným způsobem a smícháme s jahodami, jogurtem a cukrem, přimícháme prohřátou želatinu a nakonec vyšlehanou smetanu, nalijeme opět do formy na krém. Necháme do druhého dne ztuhnout v chladničce.
- Povrch dortu ozdobíme jahodami, květy a můžeme pocukrovat.
